DUitsland / Oostenrijk

wITTE WIJN

Diem 'greener' Grüner Veltliner

Een heerlijke fris, droge wijn met de typische kenmerken van een Grüner: rijpe gele appel, hintje perzik, citroen en een kruidige toon die doet denken aan venkel/selderij en witte peper. Heerlijke aperitief wijn om door te schenken bij: asperges, diverse visgerechten, gevogelte, salades en niet te pittige Aziatische gerechten. 

 

Soort: Witte wijn

Druivenras(sen): 100% Grüner Veltliner

Herkomst: Oostenrijk | Weinviertel

Biologisch: Ja

€ 12,50

  • Levertijd: 1-3 dagen

Heinz Grüner Veltliner

Deze witte wijn is een veelzijdige, sappige, Oostenrijkse rakker. Fris en spannend ‘mineraal’ van smaak. De natuurlijke frisheid van de wijn in combinatie met het ingetogen fruitkarakter, maakt deze wijn veelzijdig! Deze Oostenrijkse witte wijn is gemaakt van een Grüner Veltliner druif.

 

Soort: Witte wijn

Druivenras: 100% Grüner Veltliner

Herkomst: Oostenrijk | Kamptal

Houtgebruik: Nee

€ 10,50

  • Levertijd: 1-3 dagen

Schönlaub Grauburgunder

Grauburgunder? Zo wordt in Duitsland het druivenras Pinot Gris/Grigio genoemd! Deze wijn is super fris en mineraal van smaak met tonen van groene en gele appel, hintje meloen, mandarijn en citrusvruchten. De perfecte aperitief wijn om door te schenken bij appetizers/borrelhapjes, frisse salades, visgerechten en gamba's van de grill, sushi en last but not least asperges met gerookte zalm.

 

Soort: Witte wijn

Druivenras(sen): 100% Grauburgunder 

Herkomst: Duitsland | Pfalz

€ 15,50

  • Levertijd: 1-3 dagen

SCHÖNLAUB RIESLING 'TEUFELSKANTE'

Het parfum van de wijn is fris: Limoen, groene appel, perzik en een subtiele hint geconfijte sinasappel. De wijn is zacht en fris van smaak, met dezelfde aroma's in de smaak als in het parfum. De afdronk is lang, fris en mineraal, dit komt door de kalkhoudende bodem waarin de druivenstokken staan aangeplant. Als aperitief en bij schaal- & schelpdieren, frisse visgerechten, salades en niet te pittige gerechten uit de Aziatische keuken. 

 

Soort: Witte wijn

Druivenras: 100% Riesling

Herkomst: Pfalz | Duitsland

Houtgebruik: Nee

€ 13,95

  • Levertijd: 1-3 dagen

Tesch Riesling

Tesch is een zeer vernieuwd Duits wijnhuis. Zo heeft de huidige eigenaar Martin Tesch besloten om geen zoete wijnen meer te maken alleen droge wijnen. 

De basiswijn van Tesch is heerlijk, fris, fruitig van smaak met tonen van groene appel, citroen/limoen, hintje perzik en bloemigheid met een levendige, verfrissende minerale afdronk. Mooi te combineren met vis, oesters, frisse salades en sushi.

 

Soort: Witte wijn

Druivenras: 100% Riesling

Herkomst: Duitsland | Nahe | Langenlonsheim

Biologisch: Ja

 

€ 17,55

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen

Rode WIJN

Tesch Spatburgunder

Heerlijke fruitige, soepele en frisse rode wijn. Zeer plezierig als rode aperitief wijn en door te schenken bij voorgerechten van vis of vlees en bij groentegerechten en salades. Kan heel goed bij stevige vissoorten zoals tonijn en zwaardvis, kabeljauw.

 

Soort: Rode wijn 

Druivensoort: Blauer Spatburgunder ( beter bekend als Pinot Noir )

Herkomst: Nahe, Duitsland

Houtgebruik: Nee

Biologisch: Ja, niet gecertificeerd

€ 18,95

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen